Beschreibung

Bärlauch-Pesto

Zum ofenwarmen Brot, zu al dente gekochter Pasta oder als Topping auf einem saftigem Rinder-Filet: Bärlauch-Pesto verfeinert so gut wie jedes Gericht.

Anwendung: vermischen Sie die gewünschte Menge Bärlauch-Pesto mit Wasser und (Oliven-)Öl zu gleichen Teilen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mindestens 30 Min. (je länger, desto besser!) ziehen lassen.

Zutaten: Bärlauch, Hartkäse, Zwiebeln, Salz, Pinienkerne, Pfeffer, Paprika.

 

TIP!

Toller Nebeneffekt: Bärlauch-Pesto wirkt anregend und vertreibt jede Frühjahrsmüdigkeit!