Beschreibung

Petersilie getrocknet 3-4mm

Die getrockneten Blätter lassen sich kurz in kaltem Wasser einweichen und können dann wie frische Petersilie verwendet werden.

Getrocknete Petersilie wird zum Würzen nahezu aller Speisen und Lebensmittel verwendet, z. B. für Suppen, Saucen, Kartoffeln, Fleisch- und Fischgerichte.

Petersilie ist eines der erfolgreichsten Küchenkräuter der Welt, das sehr gerne als Würzzutat benutzt wird.

Kein Wunder – das frische Aroma der vitaminreichen Petersilie ist die perfekte Basiswürze.

Kalte Gerichte wie Salate, Eier, Rohkost und Dips auf Quark-, Frischkäse- oder Joghurtbasis erhalten mit etwas Petersilie ein würzig-frisches Finish.