Beschreibung
Ras el Hanout Gewürzmischung
Ras el-Hanout ist eine Gewürzmischung, die im Maghreb ihren Ursprung hat und für zahlreiche Speisen genutzt wird.
Ras el-Hanout verfeinert Couscous, Bulgur und Reis, aber auch Lamm, Fisch und Gemüse und viele andere Gerichte aus der nordafrikanischen Küche.
Zutaten: Cumin, Curcuma, Paprika, Ingwer, Pfeffer.
Tip:
Verfeinern Sie diese Gewürzmischung zusätzlich mit Zimt – für einen wahrhaft orientalischen Genuss!