Beschreibung
Tzatziki Gewürzzubereitung
Tzatziki geht einfach immer!
Zu Brot, Rohkost, Kartoffeln, Fleisch und beim Grillen sowieso.
Mit etwas Joghurt und unserem Mix machst Du Deinen Lieblingsdip im Handumdrehen selbst.
Auch in Salatsaucen ist unsere Gewürzzubereitung zuhause.
Zutaten: Salz, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Sellerie, Petersilie, Dill, Melisse, Paprika, Lauch, Karotten, Schnittlauch.
Tip:
Ein klassischer Tzatzki, wie ihn die Griechen zubereiten, wird mit Joghurt, Olivenöl, Gurken, Salz und Knoblauch hergestellt.
Wer mag, wandelt ihn etwas ab und gibt neben unserem Tzatziki-Gewürz zum Beispiel zerkleinerten Feta dazu oder ein paar klein geschnittene Peperoni oder getrocknete Tomaten.