Beschreibung

Fünferlei Gewürzmischung

Die „Fünferlei“-Gewürzmischung, auch bekannt als „Fünf-Gewürze-Pulver“, ist eine traditionelle chinesische Gewürzmischung, die aus einer Mischung von fünf verschiedenen Gewürzen besteht.

Diese Mischung wird oft in der chinesischen Küche verwendet, um eine breite Palette von Gerichten zu würzen, von Fleisch über Gemüse bis hin zu Suppen und Saucen.

 

 

Zutaten: Fenchel, Sternanis, Nelken, Zimt, Ingwer.