Beschreibung

Suppengrün getrocknet

Suppengrün, grob – würzig und aromatisch

Unser geschnittenes Suppengrün verfeinert Suppen, Eintöpfe und Saucen im Handumdrehen mit Frische und Würze.

Das Suppengrün ist getrocknet und geschnitten und hat den Vorteil, dass Sie es zuhause im Gegensatz zu frischem Gemüse besser und länger aufbewahren können.

Suppen: Mit unserem geschnittenen Suppengrün verfeinern Sie Suppen und Eintöpfe, wenn Sie kein frisches Suppengrün zur Hand haben oder es mal schnell gehen soll. Auch eine selbstgemachte Gemüsebrühe lässt sich mit dem Suppengrün ganz leicht zubereiten. Passt prima zu Nudel- und Gemüsesuppen.

 

Zutaten: Pastinaken, Petersilie, Karotten, Lauch, Sellerie.

 

Tip:

Saucengewürz: Das geschnittene Suppengrün würzt mit aromatischer Frische Ihre selbst gemachten Saucen und passt zu Bratensaucen ebenso gut wie zu sahnigen Saucen oder mediterranen Tomatensaucen. Auch Aufläufe werden mit dem Suppengrün in geschnittener Form lecker abgerundet.

Eingelegt: Zum Zubereiten von so genannten Mixed Pickles, also verschiedenes, sauer eingelegtes Gemüse ist das geschnittene Suppengrün ideal. Es würzt und schmeckt ab und unterstreicht den Geschmack perfekt. Auch zum Einlegen von Fisch kann das geschnittene Suppengrün verwendet werden.